Descrizione della ricerca

Impiegare risorse nel campo dell’analisi agrolimentare e ambientale è oggi una scelta significativa, in relazione alle nuove politiche che mirano alla qualità degli alimenti in un contesto ampio di globalizzazione, produzioni Bio e commerciali che cercano di garantire il benessere della società in linea con uno stile di vita sano ma anche alla tutela del patrimonio ambientale e alle scelte consapevoli e sostenibili a vantaggio non solo della natura in tutte le sue varie forme. Questa è anche un’opportunità per favorire l’ingresso di nuove risorse professionali nel mondo del lavoro e la formazione di cittadini responsabili che sappiano lavorare intendendo il loro impegno come un contributo sociale volto alla valorizzazione delle competenze e alla crescita di ognuno.