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Team THUNNUS 1819
Report Lezione 3
Titolo dell'evento #SAA2019
A TUTTO TONNO
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Breve descrizione dell'evento realizzato
È stato presentato il Monitoraggio dell’importante laboratorio FOR.TUNA dell’Università di Messina, che comprende una serie di laboratori suddivisi in diverse aree, in cui si svolgono lavorazioni di recupero di scarti del tonno, contenenti OMEGA-3. Sono state disseminate una serie di informazioni alla cittadinanza, che ha assistito all’Open Event, conoscendo così il monitoraggio intrapreso; la trasparenza dei dati legati al progetto, ha fatto sì che la popolazione si sentisse partecipe e attiva.
Immagine rappresentativa dell’evento organizzato per #SAA2019
Link rassegna stampa (1)
Titolo del Report di Monitoraggio
A TUTTO TONNO
Link a Report di monitoraggio pubblicato su Monithon.it
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Blog Post di racconto
Immagine in evidenza
Domanda 1
Da chi è nata l'idea del progetto FOR.TUNA, visto che oltre l'università di Messina, collaborano anche il CNR e l'università degli studi di Napoli?
Risposta 1
"L'idea del progetto FOR.TUNA nasce proprio da piu' menti che avevo capito l'importanza delle proprietà contenute all'interno di quelle parti del pesce, il tonno in particolare, e che se non riciclate, sarebbero finite tra gli scarti e quindi buttate.L'idea dunque nasce da tutte le parti citate."
Domanda 2
Sul mercato sono presenti già integratori ricchi di Omega-3. Cosa vi fa pensare che questo vostro possa riscontrare l'interesse dei consumatori?
Risposta 2
"L'idea che il prodotto da noi realizzato possa avere riscontri positivi nei consumatori, dipende dal fatto che, oltre ad essere prodotti naturali, sarebbero anche il frutto di un lavoro basato sul riciclaggio, ed inoltre, rappresenterebbero un'ottima scelta, poiché sono costituiti da componenti altamente preziose."
Domanda 3
Nelle ricerche odierne, particolare importanza riveste l'impatto ambientale. Come avete tenuto conto di questo aspetto nel progetto FOR.TUNA?
Risposta 3
"L'importanza dell'impatto ambientale nel progetto FOR.TUNA, gioca un ruolo fondamentale, poiché è stato accuratamente accertato che, tutti i lavori che vengono eseguiti, non producano alcun tipo di inquinamento, ma anzi, rappresentano una fonte di continuo riciclaggio di sostanze/materiali utilizzati."
Video del Monitoraggio Civico
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Edizione ASOC: 1819
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Scuola di appartenenza:
ITT CHIMICA, MATERIALI E BIOTECNOLOGIE E. MAJORANA
MILAZZO (ME)
Sito Web:
http://atuttotonno.simplesite.com/Gli ultimi Tweet
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